لا يكون الإنتاج ثابتًا أبدًا. إنه ينمو ويتغير - تمامًا مثل متطلبات الغرف والمواد والعمليات. سواء كانت معالجة اللحوم الكلاسيكية أو منتجات البروتين النباتية: النظافة وموثوقية العمليات والاستدامة على نفس القدر من الأهمية اليوم. في شركة FoodTec Buildings، نبدأ بالضبط من حيث الأهمية - في تنفيذ الحلول الهيكلية التي تلبي هذه المتطلبات بشكل موثوق. وهذا ما تظهره مشاريعنا: يجب أن تكون منشآت الإنتاج الحديثة مرنة وقوية ومدروسة جيدًا من الناحية الصحية من أجل الوفاء بمتطلبات الصناعة ليس فقط اليوم، ولكن أيضًا في المستقبل. اختيار المواد مع فهم النظافة الصحية اختيار المواد[...]

مصانع الأجبان هي أماكن تلتقي فيها الحرفية التقليدية مع أحدث العمليات. ونحن في شركة FoodTec Buildings، متخصصون في إنشاء هذا الارتباط بالتحديد. وسواء كان الأمر يتعلق بتخطيط مناطق إنتاج جديدة، أو تجديد المنشآت القديمة أو استخدام مواد عالية الأداء مثل البولي بروبيلين الغريني، فإننا نطور حلولًا تمكّن مصانع ألبان الجبن من الجمع بين المعايير العالية للنظافة والكفاءة الاقتصادية. سبب حساسية النظافة في مصانع الألبان بالجبن بشكل خاص الحليب كمادة خام حساسة: منتجات الألبان قابلة للتلف بطبيعتها. لذلك، فإن الأسطح النظيفة ودورات التنظيف القصيرة أمر لا بد منه. عمليات إنتاج متعددة الاستخدامات: من[...]

بصفتنا شركة FoodTec Buildings، نحن متخصصون في الجوانب الهيكلية لشركات الأغذية - بدءًا من الأبواب الصحية وكسوة الجدران وحتى مشاريع التجديد. في صناعة الألبان على وجه الخصوص، تلعب التفاصيل الإنشائية دورًا حاسمًا في مستوى النظافة الصحية. فأولئك الذين يعتمدون على المواد التي تقلل من الجراثيم مثل البولي بروبيلين المعدني (GRP )، على سبيل المثال، لديهم ميزة تنافسية واضحة لأن عمليات التنظيف أكثر كفاءة وأمانًا. ومع ذلك، فإن البولي بروبيلين المقوى بالجرثوم هو مجرد واحد من العديد من التدابير التي ننفذها في FoodTec Buildings لجعل مصانع الألبان مطابقة لأحدث المعايير. المواد المضادة للبكتيريا: GRP كتقنية[...]

كان عام 2024 بالنسبة لـ مجموعة ويرث عامًا مليئًا بالإنجازات الهامة والمشروعات المبتكرة والتوسع الدولي. وباعتبارنا مزودًا رائدًا للحلول المتكاملة لصناعة تجهيز الأغذية، فقد عززنا مكانتنا وفتحنا آفاقًا جديدة. كما ساهم قسم مباني FoodTec، وهو قسم مركزي في مجموعة Wirth Group، مساهمة حاسمة في هذا النجاح من خلال مفاهيم البناء المبتكرة والحلول المستدامة. مجموعة ويرث: حلول شاملة لمعالجة الأغذية ترمز مجموعة Wirth Group إلى الخبرة والابتكار والقرب من العملاء. مع الشركات التابعة لنا مباني فودتك للمباني و Schwan Projekt GmbH نقدم خدمات شاملة - من التخطيط إلى تنفيذ المشروعات المعقدة. كل علامة من علاماتنا التجارية متخصصة في مجالها، حيث[...]